清蒸鲈鱼

用料

鲈鱼 花椒 大料 葱姜蒜 蒸鱼豉油

做法
  • 1 准备盐水,里面放上盐,花椒,大料,料酒,醋,把洗净的鱼放入泡一个小时

  • 2 泡好后,水沥去,放上料酒,醋少许,糖少许,油(最好是蒸鱼豉油),大葱,上锅蒸二十分钟。

  • 3 快好时,尝尝咸淡,加入盐、味精适量,把大葱拿掉,放入新鲜的小葱花、蒜末、香菜末

命理测算

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