风味酸辣鱼 ---自动烹饪锅版食谱

用料

鲈鱼1条约750克、番茄1个、腊肉50克、蒜苗5根、蒜4瓣、姜丝5克、辣酱10克、油20毫升、豆瓣酱10克、糖4克、盐4克、香菜2根、水量400毫升

做法
  • 1 鲈鱼宰杀去鱼鳞和内脏,将鱼腹内的黑膜洗干净;

  • 2 腊肉切片,番茄切块,蒜苗和香菜各切段,将处理好的主料、调料和水放入锅内;

  • 3 盖上锅盖,启动【红烧鱼】功能(其他型号还可以使用【干烧鱼】功能),待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。

命理测算

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