在家也能嚣张吃烤鱼!

用料

鲈鱼一条一斤左右、洋葱1个、芹菜适量、土豆适量、香菜、白芝麻、腐竹、烤鱼料一小包

做法
  • 1 首先:鲈鱼对剖后,肚子上横切几刀,抹上一点盐和料酒,放上葱姜,腌制15分钟左右。放在烤盘上,注意不用放油就可以烤啦,250度上下火烤制30分钟(根据鱼的大小不同种类不同,请密切关注烤箱内情况),可以在烤盘上垫上锡纸,因为小厨家的锡纸被小朋友撕烂了,所以就没有用,最后会有一点粘盘子。

  • 2 眉州东坡酒家旗下的配料,淘宝买即可。

  • 3 其次:把所有你喜欢吃的各种配料切小块,我这里加了腐竹啊,火腿肠啊,土豆啊,丸子啊。

  • 4 起油锅洋葱煸香后放入调料盒所有的配料。放点水,酱油和糖煮出汤汁。

  • 5 最后,等你的烤鱼在烤箱里烤的有点黄黄的,滋滋作响的时候,同志们,端出来吧,把炒好的汤汁倒上去,放上香菜和白芝麻即可!

命理测算

更多>

猜你喜欢