清蒸鲈鱼

用料

鲈鱼、葱、姜、蒜、花椒、清蒸专用调料油

做法
  • 1 将切好的姜丝、蒜瓣、少量花椒放入打理干净的鲈鱼腹内、背部,并洒适量盐,腌渍10~15分钟入味

  • 2 电磁炉设定8~10分钟,放入味好的鲈鱼,蒸煮

  • 3 待鲈鱼将要蒸好时,在炒锅中倒入2勺色拉油,烧热

  • 4 鲈鱼蒸好出锅,洒上葱丝、浇以热油和清蒸鱼专用调料油

命理测算

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