普罗旺斯鱼汤

用料

鲈鱼一条、西红柿一个、青椒一只、大洋葱半个、芹菜一些、豆腐半块、蒜瓣,小红椒,柠檬片、盐,胡椒粉,罗勒碎,料酒,番茄酱

做法
  • 1 鲈鱼洗净斩大块~加盐,黑胡椒,干罗勒碎,料酒拌匀~

  • 2 各种材料各种切,切的很随意哈~

  • 3 下黄油煎鱼块,煎第一面的时候放蒜蓉,洋葱末,然后翻过来一边吸收香味一边煎另一面~煎好后放入砂锅开始煲~(这步忘拍照了。。。)

  • 4 煎锅继续下黄油,炒番茄~然后加番茄酱,煮成酱汁后放入水开的砂锅一起煲~差不多的时候放入芹菜,豆腐(这个是偶自创滴。。。太爱豆腐了。。。)

  • 5 如果是个华丽丽的出场,我会再放柠檬片和新鲜罗勒,可惜柠檬忘了放了,新鲜罗勒木牛。。。就酱紫~好吃就行!

命理测算

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