蚂蚁上树

用料

猪肉适量、粉丝适量、葱适量、姜适量、蒜适量、平菇适量、芹菜适量、黑芝麻适量、辣椒适量、老抽适量

做法
  • 1 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

  • 2 把肉剁成末。

  • 3 黑芝麻入锅中炒熟。

  • 4 粉丝用开水泡十五分钟备用。

  • 5 芹菜切末,平菇切丁。

  • 6 锅烧热放油,放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

  • 7 放入肉末炒香。

  • 8 加入老抽上色。

  • 9 然后倒入开水半碗。

  • 10 放入平菇。

  • 11 放入粉丝,盖上盖子烧半分钟。

  • 12 开盖放入芹菜炒一炒,入盐、味精、胡椒粉出锅,撒上芝麻。

命理测算

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