清蒸开屏鱼(武昌鱼)

用料

武昌鱼一条、姜末、指天椒、葱花、盐、生抽

做法
  • 1 洗干净,鲈鱼也可,沿着肚皮切薄片,别切断

  • 2 姜末,辣椒(也可不放),蒸八分钟

  • 3 出锅前放葱花,滚热油,淋豉油搞定

命理测算

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