桑葚乳酪冰激凌

用料

奶油奶酪100克、酸奶80克、糖粉25克、香草粉1/2小勺、桑葚25克、牛奶40毫升

做法
  • 1 称取原料

  • 2 桑葚切小丁备用

  • 3 将室温软化后的奶酪和糖粉倒入大碗

  • 4 隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒

  • 5 加入酸奶

  • 6 搅打均匀

  • 7 加入香草粉,搅打均匀

  • 8 加入桑葚丁和牛奶

  • 9 搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时取出搅拌一次,搅拌7、8次

  • 10 冻好的冰激凌

命理测算

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