自制杏仁露

用料

杏仁肉40克、大米30克、杞子适量、冰糖适量

做法
  • 1 杏仁、大米洗净泡2小时(我是头天晚上泡的),杞子用开水烫过。

  • 2 .....

  • 3 分几次,每次少量放入搅拌机,为的是能打得细些。

  • 4 加入纯净水,每次运行约一分钟。

  • 5 将打好的杏仁浆过筛,然后倒入小锅。

  • 6 小火慢煮2分钟,期间要搅拌防止粘锅,加入冰糖。

  • 7 搅拌至冰糖完全溶解,成糊状即可出锅,放入杞子伴食。

命理测算

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