白云凤爪

用料

主料:、冰鲜鸡爪1斤、姜一块、小红椒2个、糖醋水、、调料:、白醋一碗、白糖半碗、盐3勺、凉开水1大碗

做法
  • 1 将糖醋水调料放在锅里煮开。

  • 2 放凉后放入冷藏室。

  • 3 锅里烧开水,水滚后放鸡爪和姜下去煮5分钟关火。

  • 4 用流水冲净鸡爪。

  • 5 将鸡爪放入冰水浸泡2小时。

  • 6 2小时后将鸡爪移入图2冰冻的糖醋水中,加2个红椒放入冰箱继续浸泡10小时后即可。

命理测算

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