西芹拌腐竹

用料

腐竹适量、西芹适量、胡萝卜半个、蒜适量、葱适量、盐适量、香油适量、香辣王适量、生抽适量、醋适量、鸡粉适量

做法
  • 1 腐竹泡发后切成块备用。

  • 2 西芹清洗干净斜切段,胡萝卜切片备用。

  • 3 蒜切末,葱切花。

  • 4 将所有的配料放进小碗里调成味汁。

  • 5 锅里水开后放入少许盐将西芹西萝卜飞水捞出备用。

  • 6 原锅再放入腐竹略煮去豆腥味捞出晾凉,与西芹同放入盘内将调味汁浇上即可。

命理测算

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