白萝卜烩虾仁

用料

白萝卜1根、虾仁150g、葱姜蒜适量、香菜适量、花生油适量、盐适量、鸡精适量

做法
  • 1 冰冻的虾仁取出化冻,白萝卜去皮、洗净。

  • 2 解冻的虾仁洗一下,白萝卜切菱形片。

  • 3 葱姜蒜切碎备用。

  • 4 起干净炒锅,倒入少许花生油,油热下入葱姜蒜爆香。

  • 5 倒入萝卜片翻炒片刻。

  • 6 放入虾仁,倒少许水,继续翻炒。

  • 7 炒至虾仁弯曲成球状、变色,放盐和鸡精调味,撒点香菜末准备出锅。

  • 8 为了保持食材本身的味道,我并没添加过多的调味料,这样才能品尝到萝卜的清香和虾的鲜美哦~ 这就是所谓的原汁原味吧~嘿嘿!

命理测算

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