西芹百合

用料

西芹200克、干百合20克、胡萝卜半根、盐2克、鸡精2克、香油少许、蒜碎适量

做法
  • 1 西芹洗净切成片。

  • 2 干百合用清水泡发。

  • 3 大蒜切成片。

  • 4 胡萝卜洗净切片备用。

  • 5 锅中放水烧开,把所有主料焯水。

  • 6 另起锅放油,爆香蒜碎后把蒜捞出。

  • 7 放入焯水的主料煸炒。

  • 8 加入盐和鸡精调味,芶入薄芡即可。

命理测算

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