凉拌雪梨洋葱

用料

洋葱1个、雪梨1个、白醋8勺、水2勺、白糖5勺、鱼露4勺

做法
  • 1 原料如图是紫皮洋葱,最好用白皮洋葱不辣

  • 2 将混合好的调汁用勺调匀。

  • 3 将洋葱切丝,越薄越好薄如纸最好啦。

  • 4 将雪梨去皮。

  • 5 将雪梨切细丝。

  • 6 将洋葱丝与雪梨丝装器皿加入调汁拌匀,放冰箱冷藏一会凉爽酸甜爽脆的凉拌雪梨洋葱就做好了。

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