苦瓜青椒

用料

苦瓜一根、青椒两个、葱适量、蒜适量

做法
  • 1 材料:苦瓜一根,青椒两个,葱蒜。

  • 2 苦瓜对刨去白瓤,切斜片。

  • 3 用盐水焯一下,过凉备用。

  • 4 青椒切斜片,葱蒜切小粒备用。

  • 5 炒锅倒油炒香葱蒜。

  • 6 放入青椒翻炒。

  • 7 加盐,糖倒入苦瓜继续翻炒,加鸡精,水淀粉翻炒均匀出锅。

命理测算

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