雪湖玉藕

用料

莲藕300克、白砂糖100克、白醋30克

做法
  • 1 先把藕洗净。

  • 2 刮去藕皮,去掉两头藕节。

  • 3 把藕切成薄片。

  • 4 将藕片放沸水中略烫,以保持脆嫩为宜。

  • 5 捞出后过一下凉开水。

  • 6 白醋、和白糖。

  • 7 把藕控干水分。

  • 8 撒上白糖,浇上白醋。

  • 9 拌均匀即可。

  • 10 盛到盘子里,就可以吃了。

命理测算

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