青椒炒臭豆腐

用料

臭豆腐250克、青椒一个、红椒30克、蒜瓣4个、葱姜适量、蚝油10克、生抽5克、糖2克、椒盐2克

做法
  • 1 准备好所有的食材

  • 2 臭豆腐切成三角形,入油锅中炸熟。

  • 3 放厨房吸油纸上吸出油份备用。

  • 4 青红椒切块,蒜切片,葱姜切碎。

  • 5 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。

  • 6 倒入青红椒翻炒片刻。

  • 7 加入蚝油。

  • 8 在加入生抽,糖。

  • 9 倒入炸好的臭豆腐翻炒均匀。

  • 10 撒上椒盐翻炒均匀关火。

命理测算

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