闯王山珍煲

用料

油蘑200克、芋头200克、罐头小笋100克、骨肉汤500克、盐1茶勺、鸡精2茶勺、熟鸡油1大勺、葱末适量

做法
  • 1 油蘑洗净,小笋切斜刀片。

  • 2 芋头用挖球器挖成球状。

  • 3 .将所有原料放入砂锅中,再加入骨肉汤大火烧开,转小火慢炖至熟。

  • 4 待芋头软烂,汤汁粘稠,加入盐、鸡精调味,最后淋入熟鸡油,撒葱末即可食用。

命理测算

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