凤尾虾

用料

虾、盐、鸡蛋液、胡椒粉、面粉、清水、面包糠、番茄沙司、色拉酱、千岛酱

做法
  • 1 虾洗净去头去壳留下尾部,从后背切开去砂线。

  • 2 鸡蛋液、面粉、盐、清水、胡椒粉制成调味糊,将收拾好的虾在调味糊里蘸一下。

  • 3 将蘸好调味糊的虾裹上面包糠。

  • 4 油烧至7分热放虾,炸至金黄即可。

命理测算

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