盐水虾

用料

河虾250克、葱适量、姜适量、料酒15克、大料一个、花椒10粒、盐适量

做法
  • 1 准备好所有的食材。

  • 2 鲜河虾洗净剪去虾须。

  • 3 汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,料酒,大料,花椒煮开。

  • 4 倒入河虾煮上2分钟。

  • 5 加入盐继续煮上3分钟。

  • 6 加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌。

命理测算

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