香炸小薯团

用料

土豆5个、香菇4朵、面包屑适量、腊肠1根、葱2根

做法
  • 1 准备食材。

  • 2 土豆洗净放保鲜袋用微波炉高火8分钟左右,微熟。

  • 3 葱,香菇,腊肠分别切碎备用。

  • 4 锅中少许油,将葱,香菇,腊肠碎加盐,五香粉炒香。

  • 5 土豆去皮,压成泥。

  • 6 加入炒好的三丁,混合均匀。

  • 7 压成一大块,厚约1.5厘米,切成相等份小块。

  • 8 取一块,沾上面包屑。

  • 9 每块都沾上面包屑。

  • 10 锅中多倒些油,7-8层七热,下入炸至金黄。

  • 11 出锅沥去油。

命理测算

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