煎南瓜

用料

南瓜500克、黄瓜30克、盐4克、胡椒粉2克、面粉40克、花生油20克

做法
  • 1 把南瓜去皮去籽。

  • 2 切成长方形的片。

  • 3 放入碗中,加盐腌制30分钟。

  • 4 把面粉撒到南瓜上裹匀。

  • 5 再撒上胡椒粉翻匀。

  • 6 不粘锅放入少许油,放入南瓜。

  • 7 用小火煎制,一面上色翻过来再煎另一面。

  • 8 南瓜煎至两面金黄即可。

  • 9 放入吸油纸的盘中稍晾。

  • 10 摆盘,撒上黄瓜碎,即可享用。

命理测算

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