火腩焖莲藕

用料

广式烧肉150克、莲藕400克、蒜头适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量

做法
  • 1 火腩是买现成的,切厚片待用。

  • 2 莲藕去皮洗净

  • 3 莲藕切大块待用。

  • 4 起油锅,爆香蒜头,下肉煸炒出一下油。

  • 5 加入切好的莲藕炒匀

  • 6 再加入适量的水、生抽、蚝油、盐,大火烧开,小火焖20分钟。

  • 7 香浓可口的火腩焖莲藕行了。

命理测算

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