瓜脯蒸排骨

用料

排骨400克、黄瓜脯150克、蒜头适量、生粉适量、生抽适量、盐适量

做法
  • 1 潮州黄瓜脯适量

  • 2 排骨切段待用

  • 3 将排骨装盘,加入切碎的瓜脯、生粉、蒜蓉,加入生抽、盐、和适量的花生油。

  • 4 所有材料搅拌均匀,稍微腌制一下。

  • 5 锅里加入水,烧开后将拌好的排骨,入锅猛火蒸15分钟就行了。

  • 6 蒸好的排骨,味道相当不错,咸鲜可口,下饭,嘿嘿。

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