冰糖燕窝

用料

燕窝适量、冰糖适量

做法
  • 1 燕窝两个。

  • 2 泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时。

  • 3 用镊子将杂质去除。

  • 4 燕窝碗中加入瓶装水。

  • 5 蒸锅放入水和蒸架。

  • 6 将燕窝放入。

  • 7 加个比碗大的盖子。

  • 8 盖好锅盖,开火。炖1小时后,开盖,加入冰糖,再炖半小时。

  • 9 开盖,冰糖燕窝炖好了。

  • 10 出锅了。

命理测算

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