海蛎豆腐汤

用料

海蛎300克、豆腐200克、水淀粉适量、香菇适量、盐适量、蒜片适量、芝麻油适量

做法
  • 1 豆腐切成方丁,香菇斜切成片。

  • 2 海蛎用原汁洗去壳渣。

  • 3 锅中放少许油,加蒜片炒香。

  • 4 加入香菇片炒香。

  • 5 加入豆腐与水、盐同炖。

  • 6 锅开后,再煮炖五分钟,加入海蛎。

  • 7 大火煮锅开。

  • 8 勾水淀粉、淋芝麻油、放香菜出锅。

命理测算

更多>