五味黄瓜条

用料

黄瓜2根、食盐3克、花椒1小把、干辣椒6克、生抽5克、香醋5克、白糖2克、植物油少许

做法
  • 1 黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分

  • 2 添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝

  • 3 起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀 

命理测算

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