红枣酿苦瓜

用料

苦瓜4根、蜂蜜数滴

做法
  • 1 红枣洗净,去掉中间的核备用

  • 2 将苦瓜洗净,从中间切开,用小勺掏空中间的籽

  • 3 锅中放水,放少许盐和油,水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生,捞出放凉水中浸泡

  • 4 将去核的红枣卷起来塞进苦瓜里面,再切成薄片,淋上蜂蜜或浓稠的果汁即可 

命理测算

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