闽生果

用料

花生米300克、椒盐粉1/2茶勺、五香粉1/2茶勺、白糖40克、熟冻猪油1大勺、植物油200ML

做法
  • 1 花生米用开水泡15分钟左右。

  • 2 捞出,剥皮。

  • 3 锅中倒入植物油,下花生米炸至酥脆,捞出,放凉备用。

  • 4 将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。

  • 5 先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。

  • 6 再与做法4的调料拌匀即可。

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