剁椒金针豆腐汤

用料

豆腐适量、金针菇适量、西兰花适量、自制剁椒适量、盐适量、高汤精适量

做法
  • 1 豆腐切成块。

  • 2 西兰花洗净掰小朵。

  • 3 锅中放油爆香葱姜,加剁椒炒香。

  • 4 加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。

  • 5 大火烧开转中火多炖一会,然后加入西兰花。

  • 6 煮开后加入洗净撕碎的金针菇。

  • 7 煮开后加少许芝麻油出锅。(也可不加)

命理测算

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