清蒸螃蟹

用料

螃蟹2只、蒜适量

做法
  • 1 材料:螃蟹2只。

  • 2 螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。

  • 3 用废旧牙刷将螃蟹刷干净。

  • 4 再把螃蟹盖揭开。

  • 5 把身体一分为二。

  • 6 切蒜茸。

  • 7 将蒜茸撒在螃蟹上。

  • 8 上锅大火蒸15分钟即可。

命理测算

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