腊味荷兰豆

用料

荷兰豆250克、广式腊肠一小根、蒜片2瓣、盐适量、糖少许、味精少许

做法
  • 1 【腊味荷兰豆】食材。

  • 2 荷兰豆去掉头尾洗净干净,腊肠用热水清洗后切成斜片。

  • 3 汤锅内放水,开后滴入少许油,放入荷兰豆入开水锅内焯水一下捞出过凉水在捞出备用。

  • 4 炒锅热锅凉油,油热放入腊肠翻炒。

  • 5 腊肠变色断生后放入蒜片翻炒。

  • 6 蒜片炒香后放入荷兰豆。

  • 7 荷兰豆翻炒断生均匀后调入盐和糖,撒少许味精翻炒匀即可。

  • 8 装盘后趁热食用。

命理测算

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