蓝莓鸡腿

用料

新鲜鸡腿1只、大喜大蓝莓果酱2汤匙、希杰白雪葡萄籽油适量、生抽适量、蒜白1条、生姜适量

做法
  • 1 准备好材料。

  • 2 蒜白,生姜切丝备用。

  • 3 鸡腿洗干净,放入蒜白丝和姜丝。

  • 4 加入生抽后,淋入希杰葡萄籽油。

  • 5 加入两汤匙蓝莓果酱拌匀,腌制四个小时以上,如果有时间,腌至 第二天更入味。

  • 6 煎锅烧热,倒入希杰白雪葡萄籽油。

  • 7 将腌制好的鸡腿有鸡皮多的那面先煎香。

  • 8 然后翻面再煎香另一面。

  • 9 加入腌制鸡腿的汁,大火烧开后,转小火焖五分钟。

  • 10 装盘即可食用。

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