白菜蛤蜊汤

用料

蛤蜊500克、小白菜250克、姜适量、盐适量、鸡精适量

做法
  • 1 将小白菜清洗干净。

  • 2 蛤蜊用盐水泡过后,清洗干净。

  • 3 起油锅,爆香姜片,下沙白煸炒一下。

  • 4 加入适量的清水,大火烧开。

  • 5 水开后加入小白菜。

  • 6 待白菜断青后,加入适量的盐调味就可以了,喜欢的话也可以加点鸡精。

  • 7 清甜的汤出锅了。

命理测算

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