海参炒淮山

用料

海参150克、淮山300克、香菜适量、大葱适量、姜片适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

做法
  • 1 淮山切薄片。

  • 2 发泡海参也切成片。

  • 3 烧热锅倒入少许橄榄油把切成片的淮山倒入大火炒。

  • 4 放少许盐炒均匀后盛起备用。

  • 5 继续往锅倒入少许橄榄油,放入姜片以及大葱炒出香味。

  • 6 把切好的海参加入一起炒。

  • 7 倒入少许生抽、白糖略焖片刻。

  • 8 再把淮山倒入一起炒。

  • 9 调入少许盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。

  • 10 最后加入香菜即可熄火。

命理测算

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