炒土豆丝

用料

土豆适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、酱油适量、盐适量、醋适量

做法
  • 1 土豆去皮擦丝。

  • 2 用凉水泡洗去淀粉。

  • 3 盛出备用。

  • 4 热锅放油、干辣椒掰开下锅炸出香味(小心别炸糊,我怕太辣只掰开了一个)。

  • 5 下入葱丝蒜末花椒炒香。

  • 6 之后放入过了水的土豆丝,大火不停的翻炒,调入少许酱油,最后放入盐和醋翻炒后出锅。

命理测算

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