地皮菜炒鸡蛋

用料

地皮菜适量、鸡蛋3个、葱叶一小段、盐适量、白醋适量

做法
  • 1 所有材料。

  • 2 鸡蛋加一点点白醋打散。

  • 3 地皮菜放入水中泡发,清洗干净。

  • 4 炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮。

  • 5 盛出鸡蛋,锅中倒一点油,???????下地皮菜翻炒。

  • 6 将炒好的鸡蛋回锅,用盐调味儿,撒入葱花儿。

  • 7 超简单吧!

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