清蒸黄颡鱼

用料

黄颡鱼382克、生姜适量、蒜瓣适量、大葱适量、芝麻油适量、蒸鱼豉油适量、盐适量

做法
  • 1 准备好黄颡鱼、大葱、生姜、蒜、蒸鱼酱油、芝麻油。

  • 2 黄颡鱼清理干净,抹上少许盐,放入盘中。

  • 3 大葱、生姜、蒜瓣洗净切细丝备用。

  • 4 葱姜蒜丝放在鱼身上。

  • 5 锅中倒入适量冷水,置入蒸架,将鱼盘放入,加盖蒸10分钟。

  • 6 蒸好的黄颡鱼,淋入蒸鱼酱油。

  • 7 淋上芝麻油。

  • 8 清蒸黄颡鱼,肉质细嫩、味道鲜美,端上桌即可享用。

命理测算

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