醋溜白菜

用料

白菜400克、葱10克、姜5克、蒜3瓣、干辣椒10克、花生油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、生抽适量

做法
  • 1 白菜洗净,葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。

  • 2 白菜切好备用。

  • 3 炒锅烧热放入油,油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒煸香。

  • 4 先放入白菜帮翻炒,炒到白菜帮变软,放入白菜叶一起翻炒。

  • 5 依次放入醋、盐、生抽、一点点白糖,翻炒至白菜变软出汁即可。

命理测算

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