蒜苔炒椒盐小鱼干

用料

蒜苔400克、小鱼干100克、椒盐粉适量、橄榄油适量、盐适量

做法
  • 1 将蒜苔洗干净切成段。

  • 2 小鱼干浸泡至软捞起沥干水分。

  • 3 烧热锅倒入少许橄榄油,放入小鱼干。

  • 4 炒至干身时撒入少许椒盐粉,炒均匀盛起备用。

  • 5 锅里继续倒入少许橄榄油,放入蒜苔大火炒。

  • 6 调入少许盐以及少许水,继续翻炒。

  • 7 再将小鱼干倒入。

  • 8 炒均匀即可熄火上碟。

命理测算

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