豉汁蒸黄骨鱼

用料

黄骨鱼450克、姜葱适量、豆豉适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量

做法
  • 1 将黄骨鱼开膛去肚清洗干净。

  • 2 用酱肉,葱花,切碎的豆豉,加入适量的生抽,老抽,白糖,料酒调制成豉汁,淋在鱼上面。

  • 3 锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸6分钟。

  • 4 锅里加入适量的花生油,烧开后淋在鱼上面就可以出锅了。

命理测算

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