烧什锦

用料

猪心适量、鱿鱼适量、猪肚适量、猪舌适量、肉丸适量、酥肉适量、蘑菇适量、笋子适量、白萝卜适量、红萝卜适量、青笋适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、盐适量、八角适量

做法
  • 1 猪心,猪肚,猪舌煮熟后切片,鱿鱼,酥肉切小,笋子泡发,蘑菇,红萝卜,莴笋切花备用。

  • 2 猪心,猪肚,猪舌煮熟后切片,鱿鱼,酥肉切小,笋子泡发,蘑菇,红萝卜,莴笋切花备用。

  • 3 锅中放油,再放入切好的猪心,鱿鱼,猪肚,肉丸,猪舌,酥肉,姜,葱,八角炒出香味,然后加水烧开,再放入泡好的蘑菇,笋子再放入盐,胡椒粉调味。

  • 4 等汤多烧会,香味已经很浓了,再放入切好的红白萝卜,莴笋,

  • 5 接着放入炸好酥肉和丸子

  • 6 最后调味即可出锅

命理测算

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