口袋豆腐

用料

肉馅250克、油豆腐1包、姜适量、葱适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、胡椒粉少许、生抽1汤匙、香油少许

做法
  • 1 油豆腐1包。

  • 2 肉馅250克备用。

  • 3 准备葱、姜。

  • 4 将葱、姜切碎备用。

  • 5 准备盐、糖、胡椒粉、鸡粉等调料。

  • 6 准备适量的生抽和香油。

  • 7 将肉馅和配料、所有的调料放在碗里。

  • 8 将肉馅和调料拌匀备用。

  • 9 将油豆腐从1/4处切开,不要切断并将里面挖空备用。

  • 10 将肉馅填入豆腐中装盘备用。

  • 11 放上半锅水并大火烧开。

  • 12 将酿好的豆腐上锅大火蒸25分钟。

  • 13 这样就蒸好了。

命理测算

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