青椒土豆片

用料

青椒适量、土豆适量、葱适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、淀粉适量

做法
  • 1 1、土豆洗净、去皮、切片放在清水中备用。葱、蒜切碎备用。

  • 2 2、青椒洗净、去籽,用手掰成小片。

  • 3 3、调料汁配方:盐、酱油、糖、淀粉、蒜末、水。注意!这自制的调味汁,和快出锅的时候放入蒜末就是我的武功秘籍!

  • 4 4、油锅加热放入葱花爆香。

  • 5 5、加入土豆片和青椒片翻炒至土豆片变色。

  • 6 6、土豆片变色,倒入调料汁翻炒,见芡粉粘稠关火盛盘。

命理测算

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