腊肠炒圆白菜

用料

圆白菜多半个、腊肠两根、干葱一个、小红辣椒3个、盐适量、陈醋适量、麻椒适量、生抽适量、鸡精适量、姜适量

做法
  • 1 腊肠两根(熟),麻椒适量备用。

  • 2 圆白菜洗净备用。

  • 3 腊肠切斜片,姜切丝,干葱切丝,辣椒切段。

  • 4 圆白菜用手撕成大片。

  • 5 锅烧热放入花生油,在放入麻椒炒香后捞出。

  • 6 放入姜丝,干葱,辣椒煸出香味。

  • 7 在放入煮熟的腊肠片继续煸炒几下即可。

  • 8 放入撕成片的圆白菜,大火煸炒,见圆白菜变软后放入少许生抽,盐,鸡精调味,出锅前再放入少许陈醋。

命理测算

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