西兰花牛肉

用料

西兰花300克、熟牛肉适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、水适量、葱姜蒜适量

做法
  • 1 西兰花掰成小块

  • 2 洗净用淡盐水泡10分钟

  • 3 水烧开加点盐,焯烫一下

  • 4 焯好后,凉水过凉

  • 5 控干水分

  • 6 锅中放油放葱,蒜炒香

  • 7 放西兰花,熟牛肉

  • 8 料酒调味

  • 9 蚝油调味,炒匀盛盘

命理测算

更多>