蒜苔炒豆腐干

用料

豆腐干适量、蒜苔适量、熟香肠适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、鸡精适量

做法
  • 1 准备好豆腐干、蒜苔、香肠。

  • 2 把蒜苔切成寸段,香肠、豆腐干切成片。

  • 3 切好葱、姜、蒜、辣椒。

  • 4 锅坐火上,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。加入香肠炒香。

  • 5 加入豆腐干炒,入少许开水再炒一炒。装出备用。

  • 6 原锅刷干净,加入少量的油放入蒜苔炒,加入少量的开水炒到五成熟。

  • 7 加入豆腐干炒一炒。炒好后入鸡精出锅。

命理测算

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