青红辣椒炒鸭丝

用料

烧鸭子适量、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、西芹一瓣、蒜两粒、葱适量、耗油适量、鸡精适量、胡椒粉适量、盐适量、麻油适量

做法
  • 1 把所有东西切丝备用。

  • 2 把油放进平底锅,爆香蒜蓉。

  • 3 放进洋葱和西芹,炒2-3分钟,直到出味。

  • 4 放进青红辣椒,加鸡精,盐炒到八成熟。

  • 5 鸭丝放进锅里,翻炒片刻。

  • 6 最后加入耗油,胡椒粉,麻油,拌匀。

  • 7 大功告成!

命理测算

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