芋头蛋卷

用料

芋头150克、鸡蛋两个、白糖50克

做法
  • 1 准备食材。

  • 2 芋头,去皮切块,用保鲜袋封好,微波5分钟,稍凉后,加入白糖压成泥。

  • 3 鸡蛋打散,慢慢倒入平底锅,煎成薄鸡蛋饼.

  • 4 将芋头泥涂在面饼上。

  • 5 在锅里卷成卷。

  • 6 用手将卷捏成三角形,切段,约1cm宽。

命理测算

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