咖喱牛腩

用料

牛腩250克、土豆一个、胡萝卜一根、油适量、咖喱适量、牛奶适量、盐适量

做法
  • 1 原料图。

  • 2 高压锅放适量水,下牛腩烧开后煲20分钟,捞出备用。

  • 3 胡萝卜和土豆分别去皮,切块。

  • 4 平底锅烧热放油。

  • 5 下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。

  • 6 放咖喱炒匀。

  • 7 放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。

  • 8 中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂,汤汁浓郁,放盐即可出锅。

命理测算

更多>